Välj rätt livsmedel!

Vissa livsmedel har ett högt innehåll av kolhydrater medan andra innehåller färre. Om du vill äta en kost med ett högt innehåll av protein och ett lågt innehåll av kolhydrater måste du välja rätt livsmedel för att bibehålla den rätta balansen.

Svarar du ja på följande frågor kan det vara bra för dig att lägga om kostvanorna:

  • Blir du ofta sugen på bröd, pasta, snacks och godis?
  • Nöjer du dig med att bara äta en kaka, eller tar du en till och en till?
  • Känner du dig trött efter att ha ätit en kolhydratrik måltid?
  • Vråläter du ibland eller känner du dig som om du inte kan kontrollera dig själv när det handlar om mat?
  • Tycker du att sallad, grönsaker och frukt inte är lika lockande som bröd, pasta, ris och snacks?
  • Anser du att kolhydratrika livsmedel är något som du är svag för?

Begränsat intag av kolhydrater
Vi äter mycket kolhydrater i form av raffinerat socker och spannmålsprodukter. Kolhydrater stimulerar produktionen av insulin, viket främjar kroppens lagring av fett. När det inte finns något socker tillgängligt som energikälla ( från kolhydrater) omvandlar kroppen företrädesvis det här fettet till energi.

Bibehåll intaget av proteiner
Protein omvandlas inte så lätt till fett och kroppen har svårt att utnyttja proteinet som energikälla. Det gör att när du äter en kost med lågt kolhydratinnehåll, måste kroppen arbeta hårdare för att använda protein som bränsle. För att undvika att muskelmassan används som energikälla förbrukas proteinet.

Det finns gott om livsmedel som du kan njuta av, när du vill minska intaget av kolhydrater och behålla intaget av proteinet, vilket du kan se på denna lista:

Protein Grönsaker Fett Drycker

• Ost (med låg fetthalt)
• Ägg (företrädesvis äggvita)
• Färsk fisk och skaldjur
• Fågel (kyckling, kalkon, speciellt vitt kött utan skinn)
• Fläskkött, lamm och kalv
• Oxkött och oxfärs (magra bitar)
• Märgben
• Tofu är hälsosamt men innehåller kolhydrater

OBS!
Allt protein är tillåtet i nästan vilka mängder som helst, men det är bättre att äta magert kött, protein med lågt fettinnehåll och icke-bearbetade livsmedel.

• Alfalfa
• Blomkål
• Bok Choy
• Broccoli
• Brytbönor
• Böngroddar
• Endiver
• Fänkål
• Färsk svamp
• Gröna bönor
• Grönkål
• Grön paprika
• Grön sparris
• Gurka
• Haricots verts
• Kål
• Mangold
• Okra
• Oliver
• Piri-piri
• Persilja
• Rädisor
• Rosenbönor
• Sallad
• Salladslök
• Selleri
• Skärbönor
• Spenat
• Vaxbönor
• Vitlök
• Örter

• Canolalja
• Fiskolja
• Linfröolja
• Gullviveolja
• Druvkärneolja
• Olivolja
• Sojabönsolja
• Majonnäs		 (Utan socker)
• Kaffe
• Te
• Smaksatt vatten
• Vanligt vatten
• Herbalife örtdryck

Ät med måtta:

Protein Frukter & grönsaker Fett Drycker

• Keso
• Mörkt kött (kyckling eller kalkon)
• Pålägg med lågt fettinnehåll
• Rött kött, magert kött
• Sojamjölk och sojabaserade ostar
• Nötter och fröer (macadamien nötter, solrosfrö, mandel, valnötter, paranötter, hasselnötter, sesamfrö, pinjenötter och pekannötter)

 

• Aprikos
• Aubergine
• Avokado
• Björnbär
• Brysselkål
• Grapefrukt
• Hallon
• Jordgubbar
• Kålrot
• Kronärtskocka
• Kumquat
• Lök
• Passionsfrukt
• Persikor
• Plommon
• Pumpa
• Röd paprika
• Surkål
• Sparris
• Squash
• Tomat
• Vattenmelon
• Zucchini
• Ärtor

 • Smör
• Mjukost light
• Kvarg
• Gräddfil och cremefraiche
• Solrosolja
• Vegetabiliska oljor som (safflor- (tistel-) och majsolja)		 • Sojamjölk
• Tomatjuice
• Örtkoncentrat med aloe (en portion dagligen)

Undvik dessa livsmedel:

Protein Kolhydrater Fett Drycker

• Ost med högt fettinnehåll
• Mjölk och yoghurt
• Inälvsmat
• Bearbetade livsmedel: bacon, korv, skinka, salami, medvurst, pastrami, varmkorv och rökt fisk
• Livsmedel med högt saltinnehåll såsom bearbetade livsmedel och fisk (rökt fisk innehåller onödigt mycket salt som bidrar till att kroppen bibehåller vätska)

• Bröd och alla dess släktingar: Kex och bakelser, munkar, pajer, muffins och småkakor.
• Couscous och Polenta
• De flesta frukter
• Frukostflinger med eller utan socker
• Kikärtor, torkade bönor, linser, pintobönor, sockerärtor och majs
• Mjölprodukter såsom pasta
• Rågmjölsprodukter
• Rotfrukter såsom morötter, kålrötter, palsternacka och rödbetor
• Sacks såsom chips, salta pinnar och popcorn
• Vitt ris och potatis

 • Hydrerade fettsyror och delvis hydrerade fettsyror som finns i många margarinsorter och bearbetade livsmedel
• Mättat fett från oljor såsom cocosolja
• Mättat fett främst från kött och mejerivaror
 • Mjölk
• Läsk och juicer sötade med socker
 
 
   
 
Johan Hansson Oberoende Herbalife distributör. Tel: 0731 - 80 26 91 | Copyright Johan Hansson 2004-2012
Privacy - Policy & Disclaimer, Terms & Conditions | Sitemap